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[行情]2021年8月豬肉價格同比下降44.9% 生豬價格持續下跌

更新時間:2021-09-09 熱度:614 來自:西南農業人才網

國家統計局9日發布數據,8月份,各地區各部門持續做好保供穩價工作,消費市場供應總體充足,價格平穩運行。從環比看,CPI上漲0.1%,漲幅比上月回落0.2個百分點。其中,食品價格由上月下降0.4%轉為上漲0.8%,影響CPI上漲約0.14個百分點。食品中,受多地散發疫情、強降雨及高溫天氣影響,鮮菜和雞蛋價格分別上漲8.6%和8.4%,漲幅比上月分別擴大7.3和7.4個百分點;豬肉供給持續增加,價格繼續下降1.4%,降幅比上月收窄0.5個百分點;水產品大量上市,淡水魚和蝦蟹類價格分別下降3.3%和4.0%。非食品價格由上月上漲0.5%轉為下降0.1%,影響 CPI下降約0.05個百分點。

豬肉

從同比看,CPI上漲0.8%,漲幅比上月回落0.2個百分點。其中,食品價格下降4.1%,降幅比上月擴大0.4個百分點,影響CPI下降約0.77個百分點。食品中,豬肉價格下降44.9%,降幅比上月擴大1.4個百分點;淡水魚價格上漲25.4%,漲幅回落5.5個百分點;雞蛋和食用植物油價格分別上漲15.9%和9.4%,漲幅均有回落。非食品價格上漲1.9%,漲幅比上月回落0.2個百分點,影響CPI上漲約1.58個百分點。

9月1日,四川省農業農村廳市場與信息化處、信息中心發布了今年8月四川省主要畜產品集市價格。數據顯示,近兩月,四川省仔豬、活豬、豬肉價格持續下跌,但下跌速度環比放緩,仔豬價格環比下跌幅度仍在10%以上;飼料價格保持高位小幅波動。

據農業農村部直聯直報系統監測,畜產品方面,四川省8月仔豬均價32.53元/公斤,同比下降66.25%,環比下降10.39%;活豬均價 14.91 元/公斤,同比下降62.07%,環比下降2.49%;豬肉均價24.28元/公斤,同比下降58.42%,環比下降2.72%。

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